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La Teoría Punto-Proceso inventada por Luis Fernando Gómez, es un estilo de vida autosostenible que se desarrolla en una parcela eco turística en el municipio de Copacabana. Producción de energía, cultivo de frutas, y hasta lombricultivos, hacen parte de todas las iniciativas de esta particular finca, que permiten mitigar consecuencias de fenómenos que sufre la tierra, como el calentamiento global.
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